商品詳細 商品名 うなぎ生姜 6瓶セット【うなぎの蒲焼を有機栽培の黄金生姜で甘辛く煮付け】 商品説明 テレビでも話題! ■うなぎ生姜とは 高知県産うなぎの蒲焼を高知県四万十町産の有機栽培黄金しょうが(品種:黄金虚空蔵)にて煮付けたご飯の素。
黄金しょうがは、辛みが強く、色が黄金色で後味がすっきりとした高級品種。
うなぎの蒲焼のたれベースの上品な甘さと黄金しょうがの辛みが合わさり、ご飯をすすませます。
また、食感も蒲焼の弾力ある柔らかさと生姜の食感を楽しんでいただけます。
市場では山椒煮はよく聞きますが生姜の生産量No.1の四万十町ならではの生姜をうまく合わせた逸品です。
■【食べ方】 ご飯にのせてお召し上がり下さい。
ご飯にのせてお湯をまわしかけても美味しくいただけます。
卵とじや玉子焼き、オムレツの具材としてもお勧めです。
内容量 80g×6瓶 原材料 鰻(高知県(養殖))、有機生姜(高知県)、醤油、三温糖、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉(トウモロコシ)、寒天(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 常温(開封後は要冷蔵) 製造者 四万十生産有限会社 関連キーワード うなぎ、ウナギ、鰻、養殖、四万十川、漁獲量
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